Logo deteylinger.nl
Samen eten is samen optrekken. Als vanzelf ontstond er een gemixt gezelschap.  | Foto: PR
Samen eten is samen optrekken. Als vanzelf ontstond er een gemixt gezelschap. | Foto: PR (Foto: PR)

Vrijwilligers en statushouders koken en eten samen

Baptisengemeente Kaleb wilde het jaar starten met iets te doen voor anderen en kwam bij Present Bollenstreek. Samen kwamen ze tot een aantal ideeën zoals praktische klussen voor mensen die het zelf niet kunnen, iets sociaals voor mensen in Mariënhaven, en iets met vluchtelingen.

Present Bollenstreek organiseerde voor de middag een aantal reguliere projecten in Lisse, Hillegom en Teylingen: In Mariënhaven werden met bewoners spelletjes gedaan, samen appeltaarten gebakken en geknutseld door dertien vrijwilligers en en groep kleine kinderen (met gitarist) zong liedjes bij dementerenden en bracht zelfgemaakte herfststukjes voor op tafel. Daarnaast zijn acht Kaleb leden en acht Syriërs gaan koken. Maar welke keuken is groot genoeg voor 16 koks? De groep werd in tweeën gesplitst en vanaf 13.00 uur stonden zij in de keuken in de Bernardus en bij Francinus in Sassenheim. De weken ervoor was er al intensief overleg geweest over wat er gekookt zou worden en wie wat zou maken. Toch hadden de meesten elkaar nog niet eerder gezien dus het was eerst even wennen. Maar met allemaal dezelfde hobby en hetzelfde doel voor ogen was het ijs al gauw gebroken. In het Trefpunt stonden er lange tafels klaar voor de prachtig opgemaakte schalen met heerlijk eten. Naast het Syrisch brood en humus, was er Nederlandse vissalade, en Nederlandse bloemkool op een Arabische manier klaargemaakt. Langzamerhand kwamen alle groepen terug van hun middag projecten naar het Trefpunt voor het eten. Ook arriveerden daar een aantal statushouders met gezinnen. Ineke van Winden van Welzijn Teylingen, betrokken bij de integratie van vluchtelingen had de contacten gelegd. Via haar zijn de (Syrische) koks aangetrokken en gezinnen uitgenodigd. Het eten was heerlijk. Maar groter succes nog was het door de contacten. In de grote toneelzaal stonden allemaal tafels waar als vanzelfsprekend meteen al gemengd werd door bij onbekenden te gaan zitten. "Dit was een dag met een goud randje" zei een jonge vrouw na afloop. "Ik kom anders nooit met statushouders in aanraking. Het was erg leuk om in de keuken die andere jonge vrouw te ontmoeten. Zij is net zwanger, zoiets vertel je niet meteen." "Mijn man is ook geweest" vertelde een wat oudere Koerdische vrouw. "Hij spreekt slecht Nederlands en is verlegen. Maar ik had hier gekookt en gezegd dat er thuis geen eten is. Hij kwam met mijn zoon en ze zijn gebleven. Daar ben ik blij om."

Reageer als eerste
Meer berichten