Broodfonds'Van Stad tot Zee' gestart
Regio n Bestuur en leden hebben op woensdag 17 april het nieuwe Broodfonds 'Van Stad tot Zee' officieel bekrachtigd. In het Trefpunt in Warmond verklaarden 29 van de 35 aangesloten ondernemers zich akkoord met de voorwaarden, waaronder dit nieuwe Broodfonds gaat draaien.
Dit Broodfonds heeft eveneens een zusje gekregen, dat ook op 17 april van start is gegaan. Deze succesvolle start van twee Broodfondsen is het resultaat van een initiatief van lokale ondernemers Karin Heppener en Marlies Nieuwmeijer, die streefden naar de oprichting van een Broodfonds.
Er bleek zoveel animo onder ondernemers, dat er gelijktijdig maar liefst twee Broodfondsen in de Duin- en Bollenstreek opgericht konden worden.
Alternatief
Een Broodfonds is een sociaal en betaalbaar alternatief voor een arbeidsongeschiktheidsverzekering voor zelfstandig ondernemers. Het bestaat uit een vereniging van minimaal 20 en maximaal 50 ondernemers die elke maand een bedrag opzij zetten op hun persoonlijke broodfondsrekening bij Triodosbank. Zo wordt gezamenlijk een buffer opgebouwd waaruit een deelnemer, die tijdelijk zijn werkzaamheden niet kan uitvoeren, maandelijks schenkingen krijgt voor een periode van maximaal twee jaar. Er komen geen controlerende artsen aan te pas en omdat iedereen bekend is, weet elke deelnemer waar zijn of haar geld heengaat.
Inmiddels hebben zich in Nederland al meer dan 20.000 ondernemers bij meer dan 440 broodfondsen aangesloten.
Nog plek voor nieuwe leden
Het bestuur van Broodfonds 'Van Stad tot Zee' heeft de afgelopen weken extra uren gedraaid om er samen met de landelijke, ondersteunende organisatie BroodfondsMakers voor te zorgen, dat alle voorbereidingen tot oprichting tijdig gereed zouden zijn. En dat ze daarin geslaagd zijn, bleek wel uit het feit dat er inmiddels 35 ondernemers zijn toegelaten tot dit Broodfonds. Bovendien heeft ook een aantal ondernemers aangegeven dat ze iets later ook willen aansluiten.
Het maximum aantal leden per lokaal Broodfonds is 50 ondernemers, dus ondernemers die belangstelling hebben om aan te sluiten, zijn welkom om hun interesse kenbaar te maken aan het bestuur.
Het bestuur is te bereiken via bestuur.van-stad-tot-zee@broodfonds.nl.
Lekker eten via Uitgekookt
n Vraag naar gezonde kant- en klaarmaaltijden neemt toe
regio/zakelijk n De afgelopen tijd zijn vooral de gezondere varianten van de kant en-klaarmaaltijden heel populair. Dit zijn maaltijden die met verse ingrediënten op een ambachtelijke manier worden bereid zonder kunstmatige toevoegingen en conserveringsmiddelen.
"De consument wordt steeds bewuster als het op voeding aankomt", zegt Johan van Marle, eigenaar van Uitgekookt. "Verder zien we twee trends samenkomen. Enerzijds wil de consument steeds gezonder eten en anderzijds is het niet mogelijk om veel tijd in de keuken door te brengen om daadwerkelijk een gezonde maaltijd op tafel te zetten."
Werkenden
Van Marle ziet verschillende groepen consumenten maaltijden afnemen bij Uitgekookt. Dit zijn senioren die niet zelf meer kunnen koken maar bijvoorbeeld ook werkenden die onregelmatige uren draaien, laat thuis zijn of een eenpersoonshuishouden voeren. De maaltijden hoeven alleen nog maar worden verwarmd in de oven of magnetron. "Met een team van professionele koks bereiden we met veel passie en deskundigheid elke week twintig verschillende gerechten met zowel Hollandse, Oosterse en Mediterrane invloeden", vertelt Van Marle. "Koken doen we op ambachtelijke wijze met verse en kwaliteitsproducten, dit proeft de consument gelijk."
Bekend gezicht aan de deur
"Onze bezorgers hebben altijd even tijd voor een gezellig praatje en dat is vooral voor onze oudere klanten erg prettig. Elke keer een bekend gezicht aan de deur." Om de groeiende vraag naar de gezonde maaltijden aan te kunnen is Uitgekookt verhuist naar een nieuw onderkomen. "Dit geeft ons de mogelijkheid om steeds meer mensen in Nederland blij te maken met een heerlijke maaltijd", sluit Van Marle af.
Bestellen kan via www.uitgekookt.nl of door te bellen naar (085) 0406065.
